1.- ¿Qué es una cookie?

Una Cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma que se utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario. El navegador del usuario memoriza cookies en el disco duro solamente durante la sesión actual, ocupando un espacio de memoria mínimo y no perjudicando al ordenador. Las cookies no contienen ninguna clase de información personal específica, y la mayoría de las mismas se borran del disco duro al finalizar la sesión de navegador (las denominadas cookies de sesión).

La mayoría de los navegadores aceptan como estándar a las cookies y, con independencia de las mismas, permiten o impiden en los ajustes de seguridad las cookies temporales o memorizadas.

2.- ¿Por qué BACALAO GAYTAN utiliza Cookies?

Se utilizan cookies con el objetivo de mejorar su experiencia como usuario, por lo tanto, son una parte importante de cómo funciona nuestro Sitio Web. Entre otras finalidades, pueden ser utilizadas para recordar el idioma que utiliza durante la navegación y en futuras visitas.

3.- ¿Qué información almacena una cookie?

La información que suele almacenar una cookie no es información considerada sensible, no almacena datos como los bancarios, el D.N.I., entre otros. El usuario no es identificado como persona, sino que el servidor web le asocia a su navegador web.

4.- ¿Qué tipo de cookies existen?

• Cookies técnicas: Permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan, como controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra, solicitar inscripción a un evento, utilizar elementos de seguridad, almacenar contenidos para videos o sonido o compartir contenidos en redes sociales.
• Cookies de sesión: Recaban y almacenan datos durante la sesión del usuario para facilitar el acceso a los servicios del sitio web. Se eliminan cuando finaliza la sesión.
• Cookies de personalización: Permiten al usuario acceder al servicio con características predefinidas según criterios del terminal del usuario, como idioma, tipo de navegador o configuración regional.
• Cookies de análisis: Permiten cuantificar usuarios y realizar análisis estadístico de la utilización del sitio web para mejorar la oferta de productos o servicios.
• Cookies publicitarias: Permiten gestionar la oferta de espacios publicitarios, adaptando el contenido del anuncio al uso del sitio web del usuario y a sus hábitos de navegación.
• Cookies de publicidad comportamental: Permiten desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad basada en los hábitos de navegación del usuario.

5.- ¿Qué son las cookies propias y las de terceros?

• Cookies propias: Son enviadas al usuario desde un equipo o dominio gestionado por nosotros.
• Cookies de terceros: Son generadas por servicios o proveedores externos como Facebook, Twitter, Google, etc.

6.- ¿Qué cookies se utilizan en este sitio web?

La Página Web de BACALAO GAYTAN utiliza cookies propias, principalmente cookies de sesión que recogen y almacenan datos mientras el usuario accede a la página. También se pueden utilizar cookies de terceros con fines estadísticos y para la prestación de otros servicios relacionados.

7.- ¿Se pueden desactivar o eliminar las cookies?

Usted puede rechazar el tratamiento de los datos recogidos por las cookies mediante la configuración de su navegador. Puede permitir, bloquear o eliminar cookies instaladas en su equipo.

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8.- Aceptación del usuario

El usuario acepta expresamente, por la utilización de este sitio, el tratamiento de la información recabada según lo descrito anteriormente. Asimismo, reconoce la posibilidad de rechazar el uso de cookies mediante la configuración de su navegador, aunque esto podría limitar algunas funcionalidades del sitio web.

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